Japan Winter: ทาคายามะ (高山市 -Takayama) – เมืองเก่ายุคเอโดะเเห่งภูมิภาคชูบุ

ทาคายาม่า (高山市 – Takayama)

ทาคายามะ (高山市 – Takayama) เป็นเมืองเล็กๆ ที่ได้รับฉายาว่า “ลิตเติ้ลเคียวโตะ” เพราะยังคงอนุรักษ์บรรยากาศเมืองเก่าสไตล์ยุคเอโดะไว้อย่างสมบูรณ์ ตั้งอยู่ทางตอนเหนือของจังหวัดกิฟุ ในภูมิภาคชูบุ ตอนกลางของเกาะฮอนชู ประเทศญี่ปุ่น เป็นเมืองเก่าที่มีประวัติศาสตร์ยาวนาน และปัจจุบันยังคงรักษาบรรยากาศแบบดั้งเดิมและมรดกทางสถาปัตยกรรมไว้เป็นอย่างดี

สภาพภูมิศาสตร์ของเมืองทาคายามะตั้งอยู่บนที่สูง มีภูเขาระดับ 3,000 เมตรล้อมรอบ เนื่องจากอยู่ห่างไกลและถูกตัดขาดจากโลกภายนอกมาเป็นเวลากว่า 300 ปี จึงทำให้ประเพณีและวัฒนธรรมในทาคายามะมีเอกลักษณ์และยังคงถูกอนุรักษ์ไว้เป็นอย่างดี

คำว่า “ทาคายามะ (高山)” แปลว่า “ภูเขาสูง” เมืองนี้เป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายในชื่อ ฮิดะ ทาคายามะ (飛騨高山 – Hida Takayama) โดยมาจากชื่อแคว้นฮิดะในอดีต เพื่อแยกความแตกต่างจากสถานที่อื่นๆในญี่ปุ่นที่มีชื่อทาคายามะเหมือนกัน

การเดินทาง

เมืองทาคายามะเป็นจุดเริ่มต้นของการต่อยอดไปเที่ยวสถานที่ยอดนิยมอื่นๆของภูมิภาคชูบุ (Chubu) เช่น ชิราคาวาโกะ (Shirakawa-Go), คามิโคจิ (Kamikochi), กระเช้าชินโฮตากะ (Shinhotaka Ropeway) ฯลฯ นักท่องเที่ยวสามารถเดินทางไปยังเมืองทาคายามะได้โดยรถไฟของ JR Central ขบวน Hida Limited Express ที่เริ่มต้นจากเมือง นาโกย่า ผ่านเมืองกิฟุ สิ้นสุดที่เมือง ทาคายามะ (บางขบวนไปสิ้นสุดที่เมืองโทยามะ)

นอกจากนี้ยังสามารถโดยสารรถบัสประจำทางจากเมือง คานาซาว่า ซึ่งวิ่งผ่าน หมู่บ้านชิราคาวาโกะ และสิ้นสุดที่เมือง ทาคายามะ ซึ่งเป็นอีกวิธีที่นิยมกันอีกด้วย

ยังมีรถบัสทางไกลเส้นทางอื่นๆที่มายังเมืองทาคายามะได้ คือจาก โอซากา/เกียวโต, นาโกย่า, มัตสุโมโต เเละจากสถานี ชินจูกุที่เมืองโตเกียว

Takayama Station

เป็นสถานีรถไฟเล็กๆแต่ทันสมัย สถานีทาคายามะไม่ได้อยู่บนเส้นทางของรถไฟสายชินคันเซ็นใดๆ สถานีชินคันเซ็นที่ใกล้ที่สุด ได้แก่ สถานีโทยามะ บนสายโฮคุริคุชินคันเซ็น และ สถานีนาโกย่า บนสายโทไคโดชินคันเซ็น

รถไฟที่วิ่งผ่านที่นี่มีเพียงสายเดียวคือสาย Hida Limited Express ที่วิ่งไปและกลับจากทาคายามะ โดยมุ่งหน้าลงใต้ผ่านกิฟุไปยังสถานีนาโกย่า และขึ้นเหนือไปยังสถานีโทยามะ

สถานีเเห่งนี้จึงถือเป็นประตูสู่เมืองทาคายามะก็ว่าได้ เพราะนักท่องเที่ยวส่วนใหญ่ที่เดินทางมาโดยรถไฟหรือรถบัสจะต้องมาสิ้นสุดที่นี่เสมอ

Takayama Nohi Bus Center

ตั้งอยู่ด้านข้างติดกับสถานีรถไฟ เป็นศูนย์บริการและท่ารถของบริษัทรถบัสโนฮิ (Nohi Bus) ที่ให้บริการรถบัสโดยสารจากเมืองทาคายามะไปยังสถานที่ท่องเที่ยวใกล้เคียง เช่น ชิราคาวะโกะ, คานาซาว่า, คามิโคจิ ฯลฯ

ที่หัวมุมถนนมีร้านขายเบอร์เกอร์ดูน่ากิน ใครผ่านไปลองเเวะอุดหนุนได้

เดินเที่ยวในเมืองทาคายามะ

วัดฮิดะโคคุบุนจิ

วัดฮิดะโคคุบุนจิ (Hida Kokubunji Temple) เป็นวัดพุทธเก่าแก่ที่สร้างขึ้นตั้งแต่ปี ค.ศ. 746 ตามคำสั่งของจักรพรรดิโชมุ เป็นหนึ่งในสถานที่ประวัติศาสตร์สำคัญที่มีชื่อเสียงในเมืองทาคายาม่าและภูมิภาคฮิดะ ไม่เพียงเป็นศูนย์กลางทางศาสนาในอดีต แต่ยังแสดงให้เห็นถึงความงดงามของสถาปัตยกรรมญี่ปุ่นยุคโบราณ อาคารหลักของวัดมีงานไม้แกะสลักประณีตและภาพวาดพุทธศิลป์ที่สวยงามมาก

หนึ่งในสิ่งปลูกสร้างที่โดดเด่นที่สุดของวัดฮิดะโคคุบุนจิคือ เจดีย์สามชั้น (Three-story Pagoda) เป็นเจดีย์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวในภูมิภาคฮิดะ มีความสูง 22 เมตร สร้างขึ้นในปี ค.ศ.1615 โดยคานาโมริ อาริชิเงะ ผู้ปกครองเมืองทากายามะ เจดีย์ในปัจจุบันได้รับการสร้างขึ้นใหม่ในปี 1821 เพื่อเเทนที่อาคารหลังเดิมที่ถูกลมพัดล้มไปในปี 1791

อีกหนึ่งไฮไลท์ของวัดที่นักท่องเที่ยวให้ความสนใจก็คือ ต้นกิงโกะ (แปะก๊วย) โบราณที่มีอายุมากกว่า 1,200 ปี ตั้งอยู่บริเวณลานวัดและเป็นหนึ่งในต้นไม้ที่เก่าแก่ที่สุดในญี่ปุ่น โดยในช่วงฤดูใบไม้ร่วงใบของต้นแปะก๊วยจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองทองสดใสสวยงาม เสียดายที่ตอนเราไปเป็นช่วงฤดูหนาวซึ่งใบได้ร่วงหมดเเล้ว

สะพานคาจิ (Kaji Bridge / 鍛冶橋)

เป็นสะพานข้ามแม่น้ำมิยางาวะ (Miyagawa) ในย่านเมืองเก่าทาคายามะ ใกล้กับตลาดเช้ามิยางาวะ เป็นแลนด์มาร์คยอดนิยมที่มีรูปปั้นคู่ “เทนางะ-อาชินางะ” (Tenaga-Ashinaga) ตั้งอยู่กลางสะพาน

รูปปั้นคู่ Tenaga (แขนยาว) และ Ashinaga (ขายาว) เป็นตำนานพื้นเมืองของภูมิภาคฮิดะ ที่เชื่อกันว่าจะนำความโชคดีและความสำเร็จในการเดินทางมาให้ผู้มาเยือน

สะพานมีบรรยากาศสบายๆ มองเห็นบ้านไม้สไตล์เอโดะริมแม่น้ำและสะพานเเดงนาคะบาชิอยู่ไกลๆ

ตลาดเช้ามิยางาวะ (Miyagawa Morning Market)

เดินลงจากสะพานคาจิเพียง 1 นาที ก็ถึงตลาดเช้ามิยางาวะ ซึ่งมีชื่อเสียงมากที่สุดของเมืองทาคายามะ ที่นี่มีแผงขายของเรียงรายกว่า 50 แผงตั้งอยู่เลียบไปกับแม่น้ำมิยะกะวะ (Miyagawa River) มีประวัติศาสตร์ยาวนานมาตั้งแต่สมัยเอโดะ ตลาดเปิดตั้งแต่ 7 โมงเช้าถึงเที่ยงวัน เหมาะกับการมาชมในช่วงเช้าเพื่อสัมผัสบรรยากาศชีวิตชาวบ้านจริงๆ

ย่านซันมาชิ เมืองเก่าทาคายามะ

เมืองเก่าทาคายาม่า (Takayama Old Town) มีประวัติศาสตร์ยาวนานย้อนกลับไปได้ถึงยุคเอโดะ ในยุคนั้นที่นี่เคยเป็นศูนย์กลางการค้าและการผลิตงานฝีมือที่สำคัญ โดยมีการสร้างบ้านเรือนและร้านค้าอย่างประณีตและมีการจัดวางแผนผังเมืองอย่างเป็นระบบ โดยมี ย่านซันมาจิ ซูจิ (Sanmachi Suji) เป็นหัวใจของเมืองและเป็นพื้นที่ที่ได้รับการอนุรักษ์ไว้เป็นอย่างดี

ตั้งอยู่ทางตะวันออกของแม่น้ำมิยางาวะ เดินจากสถานี JR ทาคายามะเพียงประมาณ 10 นาที

‌ย่านนี้กว้างประมาณ 420 เมตร ทางทิศเหนือ-ใต้ และ 150 เมตร ทางทิศตะวันออก-ตะวันตก แบ่งออกเป็น 3 ถนนหลักคือ

• คามิอิชิโนมะจิ (Kami-Ichinomachi) เป็นถนนหลักที่คึกคักที่สุด เต็มไปด้วยร้านสาเกโบราณ แผงขายอาหารข้างทาง และร้านของที่ระลึก

• คามินิโนมะจิ (Kami-Ninomachi) ถนนขนานที่เงียบสงบกว่ามาก ร้านค้าน้อยลง เหมาะกับการถ่ายรูปสถาปัตยกรรมโดยไม่มีฝูงชนรบกวน

• คามิซันโนมะจิ (Kami-Sannomachi) ถนนสุดท้ายที่มีบรรยากาศดั้งเดิมที่สุด มีร้านอาหารเก่าแก่และบ้านพักอาศัยของชาวบ้านที่ยังคงอาศัยอยู่จริงๆ

โรงสาเกโบราณ‌

ทาคายามะเป็นที่รู้จักในด้านการผลิตเหล้าสาเกที่มีคุณภาพสูง หลายแห่งในย่านนี้เปิดทำการมาตั้งแต่ยุคเอโดะ นักท่องเที่ยวสามารถเยี่ยมชมโรงกลั่นสาเกที่ผลิตจากน้ำแร่บริสุทธิ์จากเทือกเขาได้ฟรีหรือเสียค่าชิมนิดหน่อย

จะเห็นลูกบอลสน (Sakabayashi) แขวนไว้ที่ชายคาบ้าน ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของโรงสาเกที่เปิดทำการอยู่

ตุ๊กตาลิงไร้หน้า “ซารุโบโบะ (SARUBOBO : さるぼぼ)” คือเครื่องรางของเมืองฮิดะ คำว่า ซารุ แปลว่า “ลิง” ส่วน โบโบะ คือภาษาถิ่นของเมืองฮิดะที่แปลว่า “เด็กเล็ก” แต่ละสีก็จะมีความหมายที่แตกต่างกันไป นิยมใช้เป็นตุ๊กตาเพื่ออวยพรเด็กแรกเกิดให้แข็งแรง สุขภาพดี

เล่ากันว่าสาเหตุที่ซารุโบโบะไม่มีหน้า ก็เพราะซารุโบโบะไม่ได้สร้างมาเพื่อสะท้อนความเป็นมนุษย์ ทำให้ไม่มีอารมณ์ความรู้สึก และที่มีใบหน้าที่ว่างเปล่าแบบนี้ก็เพื่อให้ผู้เป็นเจ้าของได้จินตนาการถึงใบหน้าของซารุโบโบะตามความคิดของตัวเอง ไม่ว่าจะเป็นใบหน้าหัวเราะมีความสุข หรือเศร้าก็ตาม

ชาวบ้านนิยมเอากระถางดอกไม้เมืองหนาวสีสดใสมาประดับบริเวณหน้าร้าน

🛖🛖

🏚️🏚️

สะพานนาคะบาชิ

สะพานแดง Nakabashi เป็นจุดถ่ายรูปคลาสสิกของทาคายามะ มองเห็นบ้านไม้สไตล์เอโดะเรียงรายริมน้ำ เป็นจุดหยุดถ่ายรูปสวยๆ อีกจุดหนึ่ง

ทาคายาม่า จินยะ (Takayama Jinya)

จากสะพาน Nakabashi เดินต่ออีก 5 นาทีก็ถึงที่ทำการเก่าแก่ยุคเอโดะที่อนุรักษ์ไว้อย่างสมบูรณ์ เป็นอาคารที่เก่าแก่ที่สุดเกี่ยวกับประวัติศาสตร์และการปกครอง มีอายุย้อนไปถึงศตวรรษที่ 17

อดีตเคยเป็นสถานที่ทำงานของข้าราชการชั้นสูง สถาปัตยกรรมและศิลปวัตถุที่นี่ได้รับการอนุรักษ์ไว้เป็นอย่างดี ปัจจุบันอาคารแห่งนี้ได้ถูกยกให้เป็นโบราณสถานแห่งชาติ ซึ่งเปิดให้นักท่องเที่ยวได้เข้ามาเยี่ยมชม มีการให้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับการบริหารภูมิภาคในช่วงสมัยเอโดะ สามารถเดินสำรวจห้องทำงานต่างๆ รวมถึงห้องพิจารณาคดี ที่พักอาศัย และห้องเก็บเอกสาร ฯลฯ

นอกจากเดินเล่นตามจุดต่างๆในเมืองเเล้ว ยังมีสถานที่น่าสนใจอีกเเห่งที่ซ่อนตัวเเละไม่ค่อยเป็นที่รู้จักในหมู่นักท่องเที่ยว เรามีโอกาสได้ไปเจอโดยบังเอิญ และกลายเป็นอีกหนึ่งไฮไลต์ของเราในทริปนี้ :

หมู่บ้านวัฒนธรรม Hida no Sato Folk Village (ติดตามต่อในตอนหน้า)

\O.O/