FUKUTARO Osaka - ร้านโอโคโนมิยากิตำรับท้องถิ่นชื่อดังเเห่งโอซาก้า -

ร้าน Fukutaro Negiyaki Okonomiyaki

เราไปเจอร้านอาหารญี่ปุ่นเล็กๆ ร้านหนึ่ง ตั้งอยู่ในโซนภัตตาคารที่ชั้น 7 ของตึก Grand Front Osaka ย่านอูเมดะ (Umeda) ติดกับสถานีรถไฟฟ้า JR Osaka ทางทิศเหนือ เดินทะลุถึงกันได้เลย ได้ลองชิมแล้วรู้สึกว่าอร่อยถูกใจ จึงขอถือโอกาสมาแนะนำต่อ เผื่อว่าจะเป็นประโยชน์และใช้เป็นตัวเลือกให้เพื่อนๆ ที่บังเอิญเดินเที่ยวอยู่ในย่านนี้ได้ ในยามที่ต้องปวดหัวคิดกันว่า “มื้อนี้จะไปกินอะไรกันดี?”

ป้ายเมนูหน้าร้าน Fukutaro (福太郎) มีรูปโอโคโนมิยากิ ยากิโซบะ และอาหารทะเลย่างบนกระทะ

FUKUTARO (福太郎) เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่เชี่ยวชาญและขายอาหารประเภท Okonomiyaki (บางทีก็เรียกกันว่า พิซซ่าญี่ปุ่น แต่เราว่าออกแนวคล้ายๆ หอยทอดบ้านเรามากกว่า ^^) ที่หาทานยากนิดนึงในภาคอื่นๆ ของญี่ปุ่น เพราะอาหารประเภทนี้เป็นที่นิยม มีต้นกำเนิดและชื่อเสียงมาจากทางตอนใต้ของญี่ปุ่น ก็แถบโอซาก้า, ฮิโรชิมานี่เอง

หน้าร้าน Fukutaro ในโซนภัตตาคาร มีป้ายเมนูตั้งหน้าร้าน พนักงานผ้ากันเปื้อนสีเขียวยืนอยู่ และลูกค้ายืนดูเมนูอยู่ด้านหน้า

โซนภัตตาคารที่ชั้น 7 ของห้างสรรพสินค้า Grand Front Osaka จะมีร้านอาหารหลากหลายประเภท ร้านที่ขายโอโคโนมิยากิมีอยู่สองร้าน ตั้งอยู่ติดกัน คนต่อคิวรอกินกันแถวยาวทั้งสองร้าน Fukutaro จะอยู่ด้านซ้ายมือ